top of page
瀬戸屋
讃岐うどん
小豆島
こだわり
オリーブオイルとレモンで老化防止効果倍増
相乗効果がある
オリーブオイルとレモンは、同時に摂取することで効果が倍増するためオリーブオイルのオレイン酸によるコレステロールを減らす働きと、レモンの中性脂肪の値を下げる働きに相乗効果があり、高い抗酸化作用により美肌効果、老化防止に役立ち肝臓の働きを助ける効果があります。
クエン酸効果
レモンに含まれるクエン酸には肝臓細胞の再生や分解を促進する働きがあり体内から毒素を排出する作用があります。脂質が多い食事ほど消化をするためにはより多くの消化酵素が必要なのでレモンは油との相性が良いのです。
エリオシトリン効果
エリオシトリンは強力な抗酸化作用をもち、脂質の酸化を防ぎ、がん、高血圧、動脈硬化などの予防に効果を発揮するほか、肝臓、腎臓、血管中での過酸化脂質の生成を抑制、肥満予防、糖尿病の合併症予防、老化予防とダイエット効果が期待されています。レモンに多く含まれているビタミンCと一緒にとることでシミやそばかすを減らす役割もあります。
bottom of page